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Flor de Sal kann wegen des intensiven Aromas sehr sparsam verwendet werden. Prima zum Marinieren von Fisch und verleiht beispielsweise Avocadosalat, Spargel und gegrilltem Geflügel den ... mehr

Flor de Sal kann wegen des intensiven Aromas sehr sparsam verwendet werden. Mit seinem frischen und zugleich exotischen Aroma wird dieses Flor de Sal zum hervorragenden Begleiter beim ... mehr

Gemüserisotto, kochfertig angemischt.

Mit ausgewählten Zutaten wie Spargel, getrocknete Spargelspitzen, Zwiebeln und Petersilie. Die Gemüsebrühe ist ohne ... mehr

Gemüserisotto, kochfertig angemischt. Mit ausgewählten mediterranen Zutaten wie Artischocken, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie. Die verwendete Gemüsebrühe ist ohne ... mehr

Pasta, die schmeckt wie es sein soll: Kräftiges Getreidearoma steht im Vordergrund.

Die klassichen Penne sind recht vielseitig einzusetzen, ob nun zu Gemüse, Fleisch oder auch ... mehr

Die leicht gebogenen Röhrennudeln - Paccheri - waren ursprünglich eine Spezialität der Region Kampanien. Mittlerweile findet man sie aber in allen Regionen.

Am besten kommt ... mehr

Die schraubenförmigen großen Fidanzati werden handwerklich in Bronzeformen hergestellt und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet.

Die Pasta verströmt dank der ... mehr

Eine originelle Mischung aus fünf verschiedenen Formaten. 

Wunderbar zu frischen Tomaten mit Basilikum oder als Nudelsalat.

Zutaten: Wasser, Hartweizengrieß